Tempe Bacem Resep – Kali ini kami akan menghadirkan informasi resep dan  langkah bagaimana Cara Membuat Tempe Bacem sendiri yang enak. Tempe sendiri menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia karena selain enak juga bergizi dan menyehatkan tentunya.

Siapa seh yang belum tahu dengan yang namanya TEMPE ini, tapi kalau cara membuat tempe bacerm apakah anda sudah pernah mencobanya. Makanan murah dan menyehatkan ini bisa diolah dengan berbagai cara seperti digoreng, dibakar dan di Bacem. Berikut tips cara membuat Tempe Bacem yang enak :

Bahan Membuat Tempe Bacem :

Cara membuat tempe bacem
Panganan Tempe Bacem Khas Indonesia

  • 500 gram tempe, iris sesuai selera
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • Sedikit asam jawa
  • 500 ml air (bisa juga air kelapa untuk rasa yang lebih gurih)

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdm gula merah (bisa ditambah sesuai selera)

Cara Membuat Tempe Bacem Sendiri :   

  1. Tuang air dalam wajan, campur dengan semua bumbu, aduk hingga rata.   
  2. Masukkan tempe, rebus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Sesekali balik tempe agar meresap rata. Angkat tiriskan.   
  3. Goreng tempe bacem hingga berwarna kecokelatan, angkat tiriskan.   
  4. Sajikan selagi hangat.
Semoga info resep Cara Membuat Tempe Bacem diatas bermanfaat buat anda semua.

By ayead