Aneka Resep Memasak Sajian Buka Puasa yang Nikmat dan Menyehatkan

Untuk menjaga kondisi tubuh selama bulan puasa, tentu memperhatikan sajian buka puasa yang disantap menjadi hal yang penting. Ya, sajian buka puasa seharusnya tidak hanya sekadar nikmat saja, tetapi juga menyehatkan. Nah, ada cukup banyak resep memasak sajian buka puasa Mamasuka sehat yang bisa Anda coba buat di rumah.

Continue reading Aneka Resep Memasak Sajian Buka Puasa yang Nikmat dan Menyehatkan

Makanan Untuk Diet yang Harus Dikonsumsi

Catering Gorry Gourmet

Saat memilih makanan untuk diet fokuslah pada buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak dan produk susu rendah lemak. Banyak orang tidak mengkonsumsi jumlah nutrisi yang direkomendasikan, yang meningkatkan risiko terkena berbagai penyakit. Untuk memenuhi rekomendasi nutrisi.

Ada varian makanan padat nutrisi yang bias Anda pilih. Ketahuilah dari masing-masing kelompok makanan dapat membatasi asupan lemak jenuh, kolesterol, dan gula. Anda yang kesulitan mengatur pola makan Anda, gorrygourmet.com menyediakan makanan sehat untuk orang-orang yang sedang diet seperti Anda. Apa saja ya makanan yang baiknya dikonsumsi untuk orang yang sedang diet?

Tips Memilih Makanan yang Baik untuk Diet

  1. Sayuran

Anda harus mengonsumsi sayuran setiap hari termasuk sayuran berdaun gelap, oranye dan sayuran merah serta produk berwarna gelap lainnya. Tambahkan rasa seperti lemon, cuka, atau rempah-rempah bebas sodium untuk rasa tanpa menambahkan lemak atau natrium.

  1. Kurangi lemak jenuh dan gula

Terdapat dua macam emak: jenuh dan tidak jenuh. Terlalu banyak lemak jenuh dapat menambah kadar kolesterol dalam darah sehingga menyebabkan penyakit jantung.

Lemak jenuh sering ditemukan dalam makanan seperti:

  • Potongan daging berlemak
  • Sosis
  • Mentega
  • Keju keras
  • Krim
  • Kue
  • Biskuit
  • Lemak babi
  • Pai

Pilihlah makanan yang mengandung lemak tak jenuh, seperti minyak sayur dan olesan, ikan berminyak dan alpukat. Untuk pilihan makanan untuk diet yang lebih sehat, gunakan sedikit saja minyak sayur atau minyak zaitun.

  1. Makan lebih sedikit garam

Makan terlalu banyak mengandung garam dapat meningkatkan tekanan darah Anda. Orang dengan tekanan darah yang tinggi bisa mengalami stroke dan penyakit jantung. Bahkan jika berasa garam dalam makanan Anda, maka tidak heran akan menambah porsi lebih banyak. Sekitar tiga perempat garam sudah ada dalam makanan seperti sereal sarapan, sup, roti, dan saus.

Gunakan label makanan untuk membantu Anda mengurangi konsumsi garam. Orang dewasa dan anak-anak berusia 11 tahun ke atas harus makan tidak lebih dari 6g garam (sekitar satu sendok teh) sehari.

Tidak begitu sulit bukan memilih makanan untuk diet? Anda yang mencari catering harian Jakarta dengan menu-menu yang sehat bisa mengunjungi gorrygourmet.com.

 

Danish Cookies, Your Heavenly Taste, Which Made of Butter and Love

Danisa Butter Cookies

Do you know about the original cookies from Denmark? Or you have been heard about Butter Cookies? Well, in this article, we want to tell you about it, which are usually called Danish Cookies. If you want to have it, just go to Danisa Butter Cookies. Let’s check out this article below for further information!

What is Danish Butter Cookies?

These cookies are made of butter and love, said Norwegian proverb. It is true, because we will fall in love easily with them. Mostly, people eat these cookies with some chocolate at a cafe, home, and another place they love to be. Well known as Brysslkex or Sables, actually, it contains not much of ingredients. They are just prepared from sugar, butter, and flour, but when you start eating, it’s very hard to stop until your last bite.

Also, the cookies do not have many calories, too. Danish Cookies has 50 kcal in one piece, and we all know the butter is different from the other. People of Danish have their own butter, so that’s why they have a pretty good tasting cookies.

Five Kinds of Danish Cookies

When you open its tin, at least there are five kinds of cookies. The simple one which Finnish Beard is in the center. Then, the U-Shaped Cookies which called Kransekage and usually served at a traditional wedding. Also, Kringle, Butter Cookies, and Kanelkager or Cinnamon Cakes because it has cinnamon sprinkled on top of them.

When you visit Denmark, just make sure you buy this popular pastry. For your information, one popular brand that is quite popular among the native is Danisa Butter Cookies. Not only the best brand of Brysslkex, there are souvenir which is inspired by these cookies. Fake Danish Cookies, key chain, and miniature can be a good souvenir for you.

So if you want to buy the original one of Danisa Butter Cookies, you can just visit many stores in Denmark, such as store in Copenhagen or the Foods Store in Helsinki Airport. Good Luck!

Ingin Lebih Sehat? Ketahui Cara Membuat Es Buah Yoghurt, Yuk!

Cara membuat es buah dari bahan buah-buahan segar dipadukan dengan madu dan yoghurt sangat bermanfaat bagi kesehatan. Minuman ini juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil sebagai tambahan energi. Penggunaan bahan yoghurt yang mengandung probiotik tinggi dan bakteri baik pada cara membuat es buah bisa melancarkan kesehatan sangat direkomendasikan. Ada beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan kalau mengganti penggunaan susu kental manis dengan yoghurt biasa.

Cara Membuat ES BUAH

Manfaat yoghurt bagi kesehatan

  1. Menurunkan tekanan darah

Bagi orang yang suka dengan makanan mengandung garam tinggi, pasti selalu memiliki masalah dengan natrium yang bisa meningkatkan tekanan darah. Cara terbaik mengurangi kelebihan natrium dalam tubuh tersebut, Anda bisa mengkonsumsi yoghurt secara rutin.

Yoghurt mengandung kalium yang bisa membilas kelebihan natrium dalam tubuh sehingga ampuh mengurangi penurunan tensi darah dibandingkan orang yang tidak mengkonsums yoghurt sama sekali.

  1. Menjadi sumber protein tinggi

Yoghurt mengandung protein yang berbeda-beda. Khusus yoghurt greek mengandung protein lebih tinggi dibandingkan jenis yang lain. Manfaat protein dalam yoghurt ini bisa membantu menjalankan fungsi tubuh.

  1. Membantu sistem pencernaan tubuh

Yoghurt mengandung probiotik atau bakteri baik yang bisa melawan bakteri jahat penyebab masalah infeksi di saluran pencernaan.

  1. Sebagai sumber energi tubuh

Yoghurt cocok dikonsumsi harian sebagai tambahan energi atau setelah berolahraga. Cocok sekali dikonsumsi oleh Anda yang tengah menjalani program diet agar bisa terhindar dari makan berlebihan.

Ada banyak manfaat lain dari yoghurt seperti menjaga kepadatan tulang, sumber mineral dan vitamin, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan lain-lain. Anda bisa memadukan yoghurt dengan es buah untuk rasa yang lebih istimewa. Berikut resep dan cara membuat es buah yoghurt yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.

Bahan yang dibutuhkan dalam resep es buah yoghurt istimewa

Buah naga yang telah dipotong dan diambil dagingnya

Buah strawberry yang dipotong menjadi 2 bagian

Buah kiwi dipotong tipis secukupnya

Buah anggur dipotong menjadi 2 bagian

Yoghurt rasa buah atau yoghurt plain sesuai selera

Madu murni kurang lebih dua sendok makan

Es batu atau es serut sesuai selera

Cara mudah membuat es buah yoghurt yang enak dan sehat

  1. Letakkan potongan buah pada gelas atau mangkuk saji secara rapi.
  2. Masukkan siraman yoghurt rasa atau plain sesuai selera ke dalam mangkuk tersebut.
  3. Sebagai pengganti gula dan susu kental manis, tuangkan madu ke dalam mangkuk.
  4. Tambahkan beberapa potong es batu atau Anda bisa menambahkan es serut secukupnya saja.
  5. Sajikan menu es buah yoghurt yang sehat sebagai menu kudapan siang.

Resep membuat es buah yoghurt di atas begitu praktis dan tidak membutuhkan keahlian khusus. Anda bisa mengajak teman-teman yang tengah melangsungkan program diet bisa membuat es buah istimewa ini. Kandungan probiotik, protein dan kalsium pada yoghurt bisa memicu produksi hormone anti lapar sehingga Anda bisa merasa lebih kenyang. Anda bisa terhindar dari godaan makan sebelum tiba jadwalnya. Keren, bukan?

Konsumsi es buah yoghurt ini juga cocok untuk ibu hamil dan menyusui. Pasalnya, kandungan yoghurt dan pemanis alami seperti madu aman dikonsumsi sebagai tambahan energi serta baik untuk kesehatan buah hati. Anda bisa mengurangi penambahan es batu agar terhindar dari risiko kerusakan gigi, sakit gusi atau sakit tenggorokan.

Yuk, coba sendiri cara membuat es buah yoghurt di atas ya! Tak hanya memiliki rasa yang lezat, Anda juga bisa mendapatkan manfaat sehat lho!

Minyak Goreng Kelapa : Minyak Kelapa Sawit VS Minyak Kelapa Murni, Mana yang Lebih Baik?

Minyak goreng kelapa murni memang memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan minyak kelapa sawit yang banyak Anda temui di pasaran. Kalah harga ekonomis membuat banyak kalangan masih setia menggunakan minyak kelapa sawit. Padahal, ada banyak dampak negatif yang wajib Anda tahu mengenai penggunaan minyak goreng kelapa ini dalam jangka waktu lama.

Minyak Goreng Kelapa

Hal ini dikarenakan minyak kelapa sawit beprotensi menjadi lemak trans yang tidak baik untuk kesehatan. Bagaimana dengan minyak kelapa murni yang digunakan untuk memasak?

Minyak goreng kelapa merupakan asam lemak jenuh

Jika dibandingkan dengan minyak kelapa sawit goreng yang bisa menjadi lemak trans, minyak kelapa merupakan jenis asam lemak jenuh yang stabil. Dalam minyak alami yang tidak menggunakan bahan kimia ini, minyak kelapa murni mengandung lebih dari 50 persen asam laurat, tidak mengalami oksidasi yang menyebabkan makanan mudah tengik dan bisa digunakan sebagai bahan obat-obatan.

Perbedaan ini pula yang haru Anda ketahui lebih dulu mengingat asam lemak jenuh tidak sama dengan lemak trans yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung koroner, stroke atau kanker. Coba Anda bayangkan risiko oksidasi pada pembuluh darah arteri yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah akibat konsumsi minyak goreng kelapa sawit dalam jangka waktu lama! Mengerikan, bukan?

Manfaat minyak goreng kelapa murni

Mungkin sudah waktunya bagi Anda mempertimbangkan kembali penggunaan minyak kelapa murni yang lebih baik dibandingkan minyak kelapa sawit biasa. Ada beragam manfaat yang bisa Anda dapatkan dari penggunaan minyak goreng ini sebagai bahan utama kebutuhan dapur antara lain:

  1. Bisa menjadi antibakteri, antivirus dan antijamur
  2. Jenis asam lemak jenuh yang lebih mudah diserap oleh hati dan dibakar menjadi sumber energi harian
  3. Bisa membantu peningkatan beragam mineral seperti magnesium dan kaslium, asam amino serta vitamin dan lemak dalam sistem pencernaan tubuh
  4. Kandungan antioksidan pada minyak kelapa bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti melindungi sel tubuh dari serangan penyakit akibat radikal bebas, memperbaiki sel tubuh yang rusak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyebaran sel kanker pada jaringan tubuh.

Selain manfaat kesehatan yang disebutkan di atas, tentu masih ada banyak khasiat lain yang dimiliki minyak kelapa murni ini. Toh, jika digunakan sebagai produk menggoreng, minyak kelapa tidak menimbulkan dampak negatif berlebihan seperti lemak trans pada minyak kelapa sawit biasa.

Tentu harga dua kali lipat yang dibandrol minyak kelapa murni ini bisa dikatakan sebanding dengan manfaat yang diberikan untuk tubuh. Memberikan produk terbaik untuk mendukung kesehatan seluruh anggota keluarga, kenapa tidak?

Hal yang harus diketahui mengenai penggunaan minyak goreng kelapa murni

Produk minyak kelapa yang memiliki sifat tahan panas dan tidak rusak jika dipakai untuk memasak memang bagus dijadikan bahan utama di dapur. Meski begitu, Anda tetap harus menggunakan produk minyak kelapa ini sesuai kebutuhan saja. Minyak kelapa termasuk golongan asam lemak jenuh yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan dalam satu hari.

Setidaknya Anda bisa menggunakan minyak goreng ini kurang dari 7 persen total kalori harian. Jadi, minyak goreng ini bisa digunakan untuk menumis, menggoreng dan lain-lain sesuai porsi saja.

Yuk, gunakan produk minyak kelapa murni yang lebih sehat dan terjaga kandungan nutrisinya! Pengolahan produk menggunakan cara tradisional yang bisa menjaga setiap kandungan manfaat yang ada pada minyak goreng satu ini. Minyak goreng kelapa bisa digunakan hingga tiga kali penggorengan tanpa memberikan dampak negatif berlebihan bagi tubuh Anda.

Daftar Nama Wadai Khas Banjarmasin Kalsel (41 Macam)

Daftar Wadai Khas Banjar – Secara turun temurun urang Banjar memiliki makanan kue khas “wadai”. Berikut ini kumpulan ke 41 wadai banjar lengkap. Yang mungkin bermanfaat bagi anda yang ingin mencicipi makanan khas dari Banjarmasin Kalimantan Selatan. Ataupun bagi anda yang ingin membeli oleh-oleh dari Kalsel untuk orang luar kalimantan.

Atau nama wadai banjar ini juga mungkin berguna bagi kawan yang sedang ada tugas di sekolah atau kampus, he. Simak daftar Wadai 41 Khas Banjar selengkapnya dibawah ini yang tercanggih.com kutip dari berbagai sumber internet.

Wadai Banjar
Foto Wadai Banjar, Sumber Google Image Search

41 Macam Wadai Banjar

1. Apam Habang

2. Apam Putih

3. Bubur Habang

4. Bubur Putih

5. Bubur Baayak

6. Babungku

7. Babalungan Halam

8. Bingka

9. Cingkaruk Habang

10. Cingkaruk Putih

11. Cincin

12. Cucur Habang

13. Cucur Putih

14. Cucur Kuning

15. Dodol Habang

16. Dodol Putih

17. Gagatas Habang

18. Gagatas Putih

19. Hintalu Karuang

20. Kakicak Habang

21. Kakicak Putih

22. Kakicak Gumbili

23. Kakulih Habang

24. Kakulih Putih

25. Kalalapun

26. Lakatan Putih Bahinti

27. Lakatan Kuning Bahintalu

28. Lamang

29. Lupis

30. Pupudak Baras

31. Pupudak Sagu

32. Papari

33. Putu Mayang

34. Roti Baras Habang

35. Roti Baras Putih

36. Roti Sagu

37. Surabi

38. Tapai Baras

39. Tapai Gumbili

40. Ular-ular

41. Wajik

Semoga info kumpulan wadai banjar diatas bisa menambah wawasan kita semua.